20.06.2018 - Frühstück & Cocktail im Goldenen Kreuz

Anna Aichinger, früher Wirtin der Weinstube Aichinger in Schönberg am Kamp, hat im Haus des Gesundheitszentrums Goldenes Kreuz in der Langenloiser Straße 4 ein neues Lokal eröffnet. Das Besondere an dem neuen Ess-Café ist nicht nur das gastronomische Konzept, sondern auch die soziale und ökologologische Komponente.

„Wir setzen ganz bewusst auf die Erfahrungen von älteren Mitarbeitern und integrieren Menschen, die es nicht so leicht im Leben haben. Nach dem Motto: Jeder hat eine faire Chance verdient", so Aichinger. Fairness ist ihr wichtig in Bezug auf den Umgang mit Menschen und Produkten der Natur.

„Flair" bedeutet für sie „Leichtigkeit, gute Atmosphäre und dass man sich wohlfühlt". Ihr Konzept: Ein Lokal, in dem man genüsslich frühstücken kann (und das bis Nachmittag), in dem man zu Mittag aus einer kleinen Speisekarte wählen kann und am Nachmittag auf Kaffee und Kuchen kommt. Wer nicht so viel Zeit hat, kann alles „"to go", also zum Mitnehmen, kaufen.

Die Zutaten bezieht Aichinger von Bauern aus der Region und der Kremser Foodcoop Krekoodel. Und um 17 Uhr öffnet die Cocktailbar „der Spitzenklasse", blickt Aichinger zu Sohn Christoph, dem Barkeeper, auf.

Das Ess-Café ist täglich von 8 bis 17 Uhr geöffnet, die Bar ab 17 Uhr bis 24 Uhr bzw. 1 Uhr nachts.

Ess-Café und Cocktailbar „Flair" im Goldenen Kreuz

Langenloiser Straße 4
3500 Krems
0 27 32 / 76 489
info@flair-krems.at
www.flair-krems.at

Frühstück & Cocktail im Goldenen Kreuz